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AU RESTAURANT


À Propos
DU RESTAURANT
UNE EXPÉRIENCE DE SAVEUR ET DE DOUCEUR
Les plats à emporter le vendredi, Samedi et Dimanche sur Réservation
Les entrées
Boudin blanc aux Écrevisses - 15.00 €
Raviolis de Fruits de mer à l'effiloché de poireaux - 16.00 €
Pot au Feu de Foie gras - 16.00 €
Terrine de Foie gras et son chutney - 16.00 €
Saumon Fumé (1 part) - 9.00 €
Salade de Homard - 44.00 €
Les plats
Perdreau rôti et sa garniture - 16.00 €
Pavé de Bar aux épices parfumées - 16.00 €
Homard à la nage - 44.00 €
Joue de veau aux petits légumes - 15.00 €
Filet Mignon de veau - 16.00 €
Suprême de Pintade aux champignons - 16.00 €
Les desserts
Tarte au chocolat - 6.00 €
Poire Bourdaloue - 6.00 €
SYMPHONIE DE PETITS LÉGUMES
21 euros
RAVIOLES DE FRUITS DE MER
21 euros
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON
22 euros
SALADE DE HOMARD TIÈDE
44 euros
PAVÉ DE BAR
21 euros
DOS DE CABILLAUD AUX ÉPICES
21 euros
NAGE DE HOMARD AUX PETITS LÉGUMES
44 euros
MÉDAILLONS DE LOTTE
21 euros
PARMENTIER DE VOLAILLE
22 euros
CARRÉ D'AGNEAU RÔTI
21 euros
FILET DE BŒUF AUX ÉCHALOTES CONFITES
21 euros
ROGNON DE VEAU SAUCE AIGRE-DOUCE
21 euros
TARTE FINE AUX POMMES CHAUDES ET GLACE VANILLE
8 euros
PALET AU CHOCOLAT ET SORBET A LA FÈVE TONKA
8 euros
CRUMBLE AUX POMMES
8 euros
SOUFFLÉ CHAUD AU GRAND-MARNIER
8 euros
POIRE À LA CONFITURE DE VIN FRAMBOISÉE
8 euros
MILLE-FEUILLES AUX FRAISES (EN SAISON)
8 euros
MENU DE FÊTES
Menu de Fête à emporter - 59.00 €
Gourmandise aux truffes à la coque
Terrine de Foie gras, son chutney aux fruits et pain aux céréales
Pavé de Bar aux épices, compoté de fenouils
Chapon et sa fricassé de champignons
Ossau-Iraty et sa pâte de coing
Délices aux fruits exotiques
Offrez un bon cadeau
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Réception
Appelez nous pour vos repas de famille ou séminaire, afin d'organiser et de composer ensemble votre repas.
Apéritif, entrée, plats, fromage, déssert, vins, café compris.
Livre d'or
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